吉林省吉林一中2016年高二上学期期中考试（化学文）

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题号 一 二 三 四 总 分 得分 一、选择题：（每题只有一个正确答案 每题3分，共60分） 1、下列物质在一定条件下既不能发生水解反应，能发生银镜反应的是 （ ） A．葡萄糖 B．淀粉 C．蔗糖 D．纤维素 2、人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ） A．K B．Ca C．Na D．Fe 3、有关蛋白质的叙述正确的是 （ ） A．鸡蛋白溶液中，加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出，加入水后沉淀不溶解 B．蛋白质水解的最后产物是氨基酸 C．蛋白质的分子能透过半透膜 D．重金属盐使蛋白质变性，所以吞食“钡餐”会引起中毒 4、为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝，可选用的方法是 （ ） A．滴加水 B．滴加浓硫酸 C．滴加酒精 D．灼烧 5、下列关于油脂的叙述中，不正确的是 （ ） A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物 B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物 C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种 D．油脂的水解叫皂化反应 6、下列说法中正确的是 （ ） A．我国居民的膳食结构是相同的 B．符合口味的食品最有营养，符合个人的膳食结构 C．淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，所以只要这三种摄入量足够就可以了 D．摄入食物中的营养素种类齐全、数量充足、比例适当且与人体需要保持平衡是最合理的膳食结构 7、某同学搜集资料发现，长期或大量摄入铝元素会对人的大脑和神经系统造成损害，为此该同学提出的下列建议中错误的是 （ ） A．少吃油条，因为油条中含有KAl(SO4)2 B．使用铝锅时，应加醋长时间炖煮 C．使用铁锅代替铝制炊具 D．治疗胃酸过多时尽量不服用含A...， 大小：585 KB