鲁科版化学必修2：第三单元饮食中的有机化合物测试题1

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测试题 一、选择题（本题包括15小题，每小题4分，共60分。每小题只有一个选项符合题意） 1．近几年来，不断发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成分主要是（ ）。 A．甲醇 B． 乙二醇 C．乙酸乙酯 D．乙酸 2．下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是（ ）。 A．CuSO4•5H2O B．CuSO4 C．金属钠　　 D．浓硫酸 3．下列选项中，能说明乙醇作为燃料的优点的是（ ）。 ①燃烧时发生氧化反应　②充分燃烧的产物不污染环境　③乙醇是一种再生能源 ④燃烧时放出大量热 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 4．关于乙酸的下列说法中不正确的是（ ）。 A．乙酸是一种重要的有机化合物，是具有强烈刺激性气味的液体 B．乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸 C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 D．乙酸易溶于水和乙醇 5．比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（ ）。 A．两个碳原子以单键相连 B．分子里都含6个相同的氢原子 C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子 D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子 6．下列关于羟基和氢氧根的说法中，不正确的是（ ）。 A．羟基比氢氧根少一个电子 B．两者的组成元素相同 C．羟基不带电，氢氧根带一个单位负电荷 D．羟基比氢氧根性质稳定 7．乙醇可以发生下列化学反应，在反应里乙醇分子断裂C－O键而失去羟基的是（ ）。 A．乙醇在浓硫酸作用下发生消去反应 B．乙醇与金属钠反应 C．乙醇与浓硫酸发生酯化反应 D．在Cu的催化下乙醇被氧化成乙醛 8．年1月1日，“苏北五市”决定全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料，即在汽油中掺入一定比例的乙醇，以代替一部分汽油。下列有关说法正确的是（ ）。 A．乙醇汽油是一种清洁能源，燃烧不会产生污染 B．乙醇与汽油组成元素相同，化学成分相似 C．乙醇汽油燃烧时，耗氧量高于等质量的汽油 D．乙酸可通过淀粉转化制得，是一可再生的燃料 9．酒精在浓硫酸作用下，可能发...， 大小：6.08 MB