概要:主要原料:新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。 制作方法:1.新鲜金针菇去根洗净,用开水烫熟,切成火柴梗长小段;2.干香菇发胀煮熟,切丝;3.将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟;4.将上述诸品置容器内,加适量香油、盐、和糖,混匀装分盆。 重点提示:夏季,多数孩子胃口不好,故应以鲜咸口味的菜肴为主。本品包括的食物种类不大多,但富含动物蛋白和植物蛋白及维生素C,而且操作简便,可作为夏季家庭常用食谱。 《夏季儿童食谱:双菇肉丝》
夏季儿童食谱:双菇肉丝,标签:婴幼儿食谱,婴幼儿饮食营养,http://www.67jx.com主要原料:新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。
制作方法:
1.新鲜金针菇去根洗净,用开水烫熟,切成火柴梗长小段;
2.干香菇发胀煮熟,切丝;
3.将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟;
4.将上述诸品置容器内,加适量香油、盐、和糖,混匀装分盆。
重点提示:夏季,多数孩子胃口不好,故应以鲜咸口味的菜肴为主。本品包括的食物种类不大多,但富含动物蛋白和植物蛋白及维生素C,而且操作简便,可作为夏季家庭常用食谱。