概要：产品质量和食品安全专项整治行动方案 按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及国务院《关于加强产品质量和食品安全工作的通知》精神，依据《北京市产品质量和食品安全专项整治行动方案》，结合本区实际，制定本方案。 一、主要任务和工作目标 通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络。 通过开展专项整治，做到标本兼治。要把专项整治与加强全过程监管结合起来，把执法与制度建设结合起来，把行为整治与行业自律、诚信体系建设结合起来，使每一项工作措施既能迅速见效，又能发挥长远作用，收到长远效果。 通过在全区范围内开展专项整治，全面加强产品质量和食品安全的基层基础工作，全面强化广大企业和生产经营者的质量责任，全面增强全社会的质量意识，把本区的产品质量和食品安全工作提高到一个新的水平，推上新
产品质量和食品安全专项整治行动方案,标签：校园文化建设实施方案,项目实施方案,http://www.67jx.com产品质量和食品安全专项整治行动方案
按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及国务院《关于加强产品质量和食品安全工作的通知》精神，依据《北京市产品质量和食品安全专项整治行动方案》，结合本区实际，制定本方案。
一、主要任务和工作目标
通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络。
通过开展专项整治，做到标本兼治。要把专项整治与加强全过程监管结合起来，把执法与制度建设结合起来，把行为整治与行业自律、诚信体系建设结合起来，使每一项工作措施既能迅速见效，又能发挥长远作用，收到长远效果。
通过在全区范围内开展专项整治，全面加强产品质量和食品安全的基层基础工作，全面强化广大企业和生产经营者的质量责任，全面增强全社会的质量意识，把本区的产品质量和食品安全工作提高到一个新的水平，推上新的台阶。
（一）主要任务：做好农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉和关系人身健康安全的产品的专项整治。
（二）工作目标：
1.农产品整治方面。在食用农产品的生产源头，农业投入品100%实现规范经营；农业基地100%实现标准化生产；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷等五种高毒农药；基本解决使用违禁兽药和饲料添加剂问题。
2.加工食品整治方面。食品生产加工企业100%持食品生产许可证生产；证照齐全的食品加工小作坊100%签订食品质量安全承诺书；杜绝使用有毒有害物质加工食品行为。
3.流通领域食品整治方面。农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围；各镇和28个千人以上大村建立食品连锁经营配送网点；市场、超市100%建立进货索证索票制度；镇、街道、社区食品经营店建立食品进货台账制度。
4.餐饮消费整治方面。杜绝餐饮经营单位无证照经营问题；集体、单位食堂和餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度；杜绝使用病死或死因不明的畜禽及其制品的行为；杜绝使用有毒有害物质加工食品行为。
5.药品整治方面。基本解决挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题；禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。
6.猪肉整治方面。猪肉100％实现定点屠宰，杜绝私屠滥宰行为；所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。无耳标生猪不得调运。
7.关系人身健康安全的产品整治方面。家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具、危险化学品、农业生产资料、防爆电器等13类产品生产企业100%建立质量档案；基本解决无证生产的问题。
二、整治重点产品、重点单位和重点区域
（一）重点产品。以蔬菜水果、肉制品、大米、小麦粉、食用油、豆制品、水产品、乳制品、饮料、冷冻饮品、酒类、儿童食品、保健食品、药品、家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具、危险化学品、农业生产资料、防爆电器等产品为重点。
（二）重点单位。以种养殖单位、食品生产加工企业及食品加工小作坊、食品批发市场、连锁超市、商场，各类餐饮单位尤其是中小餐饮单位、学校及建筑工地食堂、关系人身健康安全的13类工业产品生产企业为重点。
（三）重点区域。以城乡结合部地区、外来人口聚集地区、学校周边地区、食品生产集中地区、旅游景区和民俗旅游村（户）为重点。
三、整治主要内容和措施
北京市门头沟区产品质量和食品安全专项整治领导小组统一领导此次专项整治工作，区食品安全专项整治工作办公室负责食品安全专项整治各项工作的分解和落实，区产品质量（不含食品）专项整治工作办公室负责其他产品质量的专项整治工作的分解和落实。