概要：3．种类多样性：蛋白质的多样性原因：（1）氨基酸的种类、数目、序列不同--多肽链多样4．功能重要：一切生命活动的体现者（1）构成细胞和生物体的重要物质（结构蛋白）；（2）有些蛋白质有催化作用（酶）；（3）有些蛋白质有运输作用（载体蛋白）；（4）有些蛋白质有调节作用（激素蛋白）；（5）有些蛋白质有免疫作用（抗体）。七、核酸--生物大分子DNA和RNA1．分子量大 名称 RNA DNA分子量 104 106分布 细胞质 细胞核2．结构复杂（1）元素组成：C、H、O、N、P（2）结构单位：核苷酸（3）化学结构：多核苷酸链（4）空间结构：DNA的双螺旋结构3．种类多样：每种生物均不同4．功能重要：一切生物的遗传物质（1）控制生物的遗传和变异。（2）控制蛋白质的生物合成。八、原生质 1．原生质的主要成分是蛋白质和核酸；2．原生质能表现出生命活动（如自我更新）；3．原生质分化成细胞质、细胞膜、细胞核等结构。探究生物组织中的主要化合物探究目的：探究生物组织中的主要化合物的种类探究原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应，生物组织中的有些
组成生物体的化合物,标签：高二生物必修二教案,高二生物辅导,http://www.67jx.com3．种类多样性：蛋白质的多样性
原因：（1）氨基酸的种类、数目、序列不同--多肽链多样
4．功能重要：一切生命活动的体现者
（1）构成细胞和生物体的重要物质（结构蛋白）；
（2）有些蛋白质有催化作用（酶）；
（3）有些蛋白质有运输作用（载体蛋白）；
（4）有些蛋白质有调节作用（激素蛋白）；
（5）有些蛋白质有免疫作用（抗体）。
七、核酸--生物大分子
DNA和RNA
1．分子量大 名称 RNA DNA
分子量 104 106
分布 细胞质 细胞核
2．结构复杂
（1）元素组成：C、H、O、N、P
（2）结构单位：核苷酸
（3）化学结构：多核苷酸链
（4）空间结构：DNA的双螺旋结构
3．种类多样：每种生物均不同
4．功能重要：一切生物的遗传物质
（1）控制生物的遗传和变异。
（2）控制蛋白质的生物合成。
八、原生质
1．原生质的主要成分是蛋白质和核酸；
2．原生质能表现出生命活动（如自我更新）；
3．原生质分化成细胞质、细胞膜、细胞核等结构。
探究生物组织中的主要化合物
探究目的：探究生物组织中的主要化合物的种类
探究原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应，生物组织中的有些化合物还可以通过其它方法鉴定它的存在。假设生物组织中含有水、无机盐等化合物，通过特定的方法可以鉴定其的存在。
问题：请你设计一个实验方案，探究生物组织中的主要化合物的种类，先写出实验设计报告（包括实验目的、实验原理、实验材料、实验方法和步骤、实验现象的观察记录等），如果条件允许，亲自做一下自己设计的实验。
方案设计示例：
材料用具：小麦种子及小麦面粉（或其它植物果实、种子等）、酒精灯、解剖针、火柴、试管架及试管若干支、显微镜、载玻片、斐林试剂、苏丹Ⅲ溶液、双缩脲试剂、碘酒
方法步骤：
（1）取小麦种子，置于干燥试管底部放在酒精灯上烘烤，看试管壁上有无水珠出现，证明水的存在。
（2）取烘烤过的小麦种子放在酒精灯上燃烧，说明有有机物的存在，燃烧后剩下的灰分，证明有无机盐的存在。
（3）取小麦种子的胚，做横切，用苏丹Ⅲ溶液染色后，放在显微镜下观察，看到染成的红色的透明物质，证明有脂肪的存在。
（4）小麦面粉制成淀粉溶液，用碘酒、斐林试剂、双缩脲试剂分别进行检验，证明是否有淀粉、还原性糖、蛋白质的存在。
分析讨论：
（1）为了能更有效地证明各种化合物的存在，应采取什么措施处理要检测的实验材料？
（2）不同植物器官中各种化合物的含量是否相同？判断的依据是什么？
参考资料：几种化合物与特定试剂的颜色反应
还原性糖（葡萄糖、果糖）与斐林试剂在加热的条件下发生作用，可以生成砖红色沉淀；
脂肪可以被苏丹Ⅲ溶液染成红色。
蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以出现紫色反应。
淀粉与碘酒会发生兰色反应。