概要：关于全县食品安全综合监管工作的汇报尊敬的各位领导：上午好！首先热烈欢迎各位领导莅临我局视察、指导。近年来，我局的食品监管工作在县委、县政府的正确领导下，在县政协及社会各界的关心和支持下，以“保障人民饮食用药安全，促进社会经济协调发展”为宗旨，认真履职、积极创新， 取得了较好成绩。现将有关情况向各位领导作一汇报。一、我县食品安全的总体状况去年，我局牵头组织了全县食品安全状况的调查，此次调查范围覆盖了“从农田到餐桌”各个环节，包括农产品、食品生产、流通和餐饮消费环节和肉制品的基本情况。据调查，全县粮油面积62万亩，蔬菜种植面积24万亩，水产养殖面积13万亩。通过国家级、省级认定的无公害农（水）产品基地59个，无公害农产品24个，绿色食品30个。我县食品生产加工企业102家（中型企业5家、小型企业97家；私营企业72家占大多数），产品种类15种，通过qs认证取得生产许可证的企业56家，获得南京市名牌产品的企业1家，获得iso9000认证的企业2家。全县食品经营户2852户（含商场、超市），其中单一食品经营户1215户，纳入重点监管的有812户。全县社会
政协视察食品安全的汇报稿,标签：领导讲话稿,行政公文写作范文,http://www.67jx.com关于全县食品安全综合监管工作的汇报
尊敬的各位领导：
上午好！首先热烈欢迎各位领导莅临我局视察、指导。
近年来，我局的食品监管工作在县委、县政府的正确领导下，在县政协及社会各界的关心和支持下，以“保障人民饮食用药安全，促进社会经济协调发展”为宗旨，认真履职、积极创新， 取得了较好成绩。现将有关情况向各位领导作一汇报。
一、我县食品安全的总体状况
去年，我局牵头组织了全县食品安全状况的调查，此次调查范围覆盖了“从农田到餐桌”各个环节，包括农产品、食品生产、流通和餐饮消费环节和肉制品的基本情况。
据调查，全县粮油面积62万亩，蔬菜种植面积24万亩，水产养殖面积13万亩。通过国家级、省级认定的无公害农（水）产品基地59个，无公害农产品24个，绿色食品30个。我县食品生产加工企业102家（中型企业5家、小型企业97家；私营企业72家占大多数），产品种类15种，通过qs认证取得生产许可证的企业56家，获得南京市名牌产品的企业1家，获得iso9000认证的企业2家。全县食品经营户2852户（含商场、超市），其中单一食品经营户1215户，纳入重点监管的有812户。全县社会餐馆312家，集体食堂114家，早点摊点76处。综合评定食品卫生信誉等级单位92家，其中a级6家、b级18家、c级48家。我县的生猪年饲养量约30余万头，猪肉供应主要依靠本地，现有定点屠宰场15家，每年共宰杀生猪约10万头。
二、我县食品安全综合监管工作的组织机构和相关职能
06年2月，县食品安全委员会成立，领导和协调全县食品安全监管工作，常务副县长为主任，分管副县长为副主任，下辖20个成员单位。我局作为县食安委办，公室，负责全县食品安全综合监督、组织协调，依法组织开展对食品安全重大事故的查处。
目前，食品安全监管的模式是“环节监管为主、品种监管为辅”。一是按照食品产业链，一个监管部门对应一个环节。其中，农林部门负责食用农产品的生产质量安全；质监部门负责食品生产加工单位的质量安全 ；工商部门负责流通环节食品安全监管和质量抽查，依法查处流通领域经销假劣食品和依法取缔无证照食品生产经营活动；卫生部门负责消费环节的卫生监督和重大食品安全事故应急医疗救援。二是重点品种由相应部门扎口管理。粮食局负责粮油质量安全；商务局负责生猪定点屠宰和“放心早餐工程”；烟草局、盐务局抓好各自的一块。三是重点单位由行业主管部门具体负责。教育局负责学校食品安全，要管好课间餐、学生奶、饮用水、食堂和校内食品经营单位；建工局要负责在建建筑工地食堂的食品安全。
今年初，我县调整了县食安委成员，将8个镇、淳城街道、开发区纳入其中，落实了基层政府的食品安全监管责任。 www.67jx.com
三、06年以来的主要工作
（一）农村食品安全“三网”建设取得突破
一是农村食品安全监管责任网和群众监督网全面覆盖。4月份，县食安委召开了全体成员会议，县政府与20个主要成员单位（药监、工商、卫生、农林、质监、商务、教育、建工、粮食、盐草、盐务、各镇、淳城街道、开发区）签定了《食品安全责任书》，将监管责任分解落实到位。各成员单位积极延伸监管网络，将责任落实到人。其中，质监系统的生产监管是一把手挂帅，全局出动，每镇一名专职协管员，监管到全县102家生产企业； 工商部门的流通监管，6个分局分片包干，16个片区责任到人；卫生系统组织8个小组加强消费环节监管。今年，各镇、街道、开发区均成立了食品安全领导小组，一把手镇长当组长，在全县每个村、居委会共落实144名食品安全信息员，一方面是及时掌握基层的食品安全动态，另一方面是为群众投诉、举报拓宽渠道。我县的食品安全监管网络建设在省政府召开的“三网”建设现场会上作了专题交流。
二是农村食品安全现代流通网络快速扩张。今年，流通网的建设任务纳入了《食品安全责任书》，明确了牵头部门的责任。以“万村千乡工程“为依托，以苏果超市为龙头， 1-5月新建食品农家店21家，总数达到112家，覆盖全县100%的镇和70%的行政村，食品统一配送率100%，销售额达1050万元，同比增加172%。预计，年内将再增加农家店50家，达到全面覆盖。同时，投资300万元、占地50亩的新配送中心建设顺利，年底将投入使用。在加快建设的同时，商务、工商等部门强化对农家店的管理，提升建设质量，促进长效发展。
（二）食品安全专项整治工作成效显著
县食安委成立以来，我局积极发挥组织协调作用，组织开展了多次综合性的食品安全专项整治。食品安全的专项整治紧扣重点，一是在春节、黄金周、＊＊节期间等重点时段组织联合执法，集中力量监控节日旺销食品、大型超市和举办婚宴、接待任务重的餐饮企业；二是质量不稳定的重点品种，去年我们组织了“肉制品、豆制品、乳制品”专项整治，今年上半年又组织了“蔬菜农药残留”、“腐竹、黄花菜、食用菌”的治理。三是人口密集、容易发生群体的重点区域，加强了对学校食堂、建筑工地食堂的监管。我县的食品安全专项整治工作得到了省、市食安委的肯定，参加了全省食品安全专项整治工作会议的专题交流。